2019.08.18　夏にぴったり！むくみ、疲労回復に良いブドウ！

お客様から立派な立派なブドウを頂きましたーーーー！！

地元石川県産の高松ブドウ「藤稔（ふじみのり）」。

とっても大粒で、包装しているビニルを開けると同時にとてつもなく甘い香りがふわっと広がります。

ブドウは今が旬ですよね。

薬膳的には、

【性味／帰経】平、甘、酸／脾、肺、腎
【働き】補気養血安胎（滋養強壮、貧血、胎動不安）、利尿消腫（むくみ）、強壮筋骨（痛み、関節痛）、など

です。

夏の時期にエアコンで下半身が冷えてむくむ方って意外と多いんです。特に女性。
女性は生理がある分、男性より貧血になりやすいです。体内の血液が足りなくなると循環が悪くなることを中医学では血虚瘀血（けっきょおけつ）といいます。循環が悪いと足先はむくみやすくなります。
血を補い、むくみを軽減してくれるブドウは女性にとってとっても良い食材と言えます。
しかも、体を冷やしやすい果物の中にあって性質も「平」で冷やしにくいから、冷え性の方にも安心して召し上がって頂けますよ！
またブドウの糖質は体内ですばやくエネルギーに変化するので、夏バテしやすいこの時期に最適です。

ちなみに「干しぶどう」は鉄分が多く、貧血の方には生よりオススメです。

他にもポリフェノールの抗酸化作用、活性酸素などの有害物質の除去作用も期待できるので、旬の夏は生の果物、それ以外の季節は赤ワインで健康維持というのも良いですね！